środa, 2 marca 2016

Pełnoziarniste spaghetti z kurczakiem, pomidorami i groszkiem.


     Dziś kolejna propozycja na spaghetti, tym razem w pysznym sosie na bazie kurczaka, cebuli, papryki, pomidorów i groszku. Bardzo sycące, szybkie w przygotowaniu, przepyszne danie. Zapraszam!


Składniki na pełnoziarniste spaghetti z kurczakiem, pomidorami i groszkiem:
250 g makaronu spaghetti z pełnego przemiału
2 łyżki oliwy
1 duża lub 2 średnie cebule
1 duża papryka
1 pojedynczy filet z kurczaka
1 puszka krojonych pomidorów
1 puszka zielonego groszku
pieprz
sól
bazylia (lub oregano)
1-2 łyżki keczupu lub 1/2 łyżeczki cukru
żółty ser do podania

     Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
     Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojoną w grubą kostkę cebulę oraz paprykę i chwilę podsmażamy. W tym czasie mielimy mięso z kurczaka (lub drobno kroimy)  dorzucamy je do podsmażonych warzyw, doprawiamy wstępnie solą, pieprzem i bazylią. Gdy mięso się zetnie i zacznie podsmażać dodajemy pomidory. Całość dokładnie mieszamy, patelnię przykrywamy pokrywką i dusimy całość około 8-10 minut. Po tym czasie do sosu dodajemy groszek, keczup lub cukier, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i chwilę jeszcze podsmażamy, żeby makaron wchłonął sos. Gotowe! Podajemy oprószone startym serem.




18 komentarzy:

  1. Na makaron zawsze mam ochotę:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię bardzo dania z makaronem :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nigdy nie łączyłam z groszkiem , musze spróbować, zawsze to jakieś urozmaicenie dla tradycyjnego spaghetti ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O tak, polecam! Danie jest bardziej pożywne i bardzo smaczne. Pozdrawiam!

      Usuń
  4. wspaniałe spaghetti :) danie w bardzo moim klimacie smakowym :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki! Bardzo polecam, nam bardzo smakuje!

      Usuń
  5. Uwielbiam spagetti, ale już dawno nie jadłam

    OdpowiedzUsuń
  6. Spaghetti mogę jeść codziennie :) Najlepsze na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja ostatnio mam wzmożony apetyt na makarony, a z pomidorami wyjątkowo mi smakuje! Pozdrawiam cieplutko!!!

      Usuń
  7. To bym z wielką ochotą zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja jeszcze przed śniadaniem, przeglądam twoje przepisy i ślinka cieknie! Na pewno zrobię, kocham nakaron, a w takiej zdrowej wersji to juz w ogóle:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja ostatnio też ciągle gotuję makaron ;) Bardzo mi smakuje! Bardzo się cieszę, że ten przepis Ci się spodobał. Czekam na fotki :D Pozdrawiam cieplutko!!!

      Usuń