poniedziałek, 15 września 2014

Surówka z marchewki z chrzanem i śmietaną.


     Pyszna surówka za słodkich marchewek, podkręcona wyrazistym, ostrym w smaku chrzanem. Bardzo, bardzo ją lubię, moja rodzina również. Sprawdzona przez pokolenia. Polecam!!!


Składniki na surówkę z marchewki z chrzanem i śmietaną
4 średnie marchewki

około 1,5 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka (jeśli daję chrzan, który sama trę daję tylko 1 łyżeczkę)
około 3 łyżek kwaśnej śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego
1 płaska łyżeczka cukru
sól
     Marchewki obieramy, ścieramy na tarce o średnich oczkach, dodajemy chrzan, śmietanę, cukier i sól do smaku. Dokładnie mieszamy i gotowe :)



Idealna surówka do placka po węgiersku ;) Pycha!!!


10 komentarzy:

  1. Jak ja lubię surówkę z marchwi,ale nikt w domu poza mną tej miłości nie rozumie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niemożliwe! Przynajmniej masz więcej dla siebie i jak zrobisz, to nikt Ci jej nie zje :)

      Usuń
  2. Mniam kocham takie suróweczki :-) a całość wygląda mega smacznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale narobiłaś mi ochoty, dawno nie miałam takiego dodatku do obiadu :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A to taki szybki, tani, smaczny i zdrowy dodatek :) Polecam!!!

      Usuń
  4. Surówka wygląda bardzo pysznie, skoro sprawdzona przez pokolenia, to muszę ją wypróbować, tym bardziej, że w ogródku marchewka pięknie obrodziła - pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A to w takim wypadku polecam Ci ten przepis ;)
      Gorąco pozdrawiam!

      Usuń