Dziś zapraszam na kolejne pyszne ciasto z rabarbarem, a mianowicie na puszyste makowe ciasto z mnóstwem rabarbaru, oprószone słodką, migdałową kruszonką. Takie połączenie jest zaskakująco udane, więc jeśli macie chwilę i ochotę na coś pysznego bardzo polecam Wam ten przepis!
Składniki na makowe ciasto z rabarbarem: na formę 24x28 cm lub tortownicę o średnicy 26-28 cm
KRUSZONKA:
60 g pokruszonych płatków migdałowych
150 g mąki pszennej
60 g cukru
100 g masła pokrojonego w kostkę
Wszystkie składniki łączymy w misce i rozcierając masło w palcach robimy kruszonkę.
CIASTO:
100 g mielonego maku (suchego)
150 g masła
3 jajka
225 g cukru
150 g jogurtu naturalnego
skórka otarta z 1 cytryny
240 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
500 g umytego, pokrojonego w 1 cm kawałki rabarbaru
Masło topimy w rondelku, wsypujemy mak, mieszamy i gotujemy razem około 3-4 minuty, odstawiamy. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Do masła z makiem dodajemy jogurt naturalny, mieszamy i wlewamy do jajek. Całość miksujemy dodając skórkę z cytryny i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy, a na wierzchu, równomiernie, rozkładamy rabarbar, a na nim kruszonkę. Pieczemy w nagrzanym do temperatury 175°C piekarniku do zarumienienia, czyli około 40-45 minut. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem, gotowe!
Aguś świetne ciacho. Super pomysł z dodaniem maku :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo Marzenko, polecam!!!
UsuńAguś świetne ciacho. Super pomysł z dodaniem maku :-)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńWeszłam na bloga, żeby napisać ci żebyś wrzuciła jakieś fajne przepisy z rabarbarem, a tu proszę! jejku, wygląda świetnie, uwielbiam ciasta, które mają w sobie mak :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę Kochana! Polecam ciacho, bo pyszne jest :)
Usuńale cudowne!
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo ;)
UsuńFajny pomysł na pyszne ciasto :)
OdpowiedzUsuńDzięki! Polecam przepis, bo ciacho jest naprawdę warte polecenia! :)
UsuńCiekawe połączenie :D
OdpowiedzUsuńI bardzo smaczne ;)
UsuńPredivan kolač i tako lepe i nežne, prave prolećne slikice! ♥
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo Dragana! Bardzo mi miło, że mój przepis Ci się spodobał. Dziękuję za komentarz i pozdrawiam serdecznie!!!
Usuńwitam i dziekuje wmiły komentarz Agnieszko zapraszam znów jak jak tylko tam dam ciast następne murzynka królewskiego pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDziękuję za zaproszenie i zapraszam częściej :)
UsuńNie łączyłam jeszcze nigdy maku i rabarbaru. Podoba mi się ten pomysł! świetne ciacho :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję i polecam ;)
UsuńMak i rabarbar...? Zaciekawiłaś mnie :)
OdpowiedzUsuńTo takie moje nieszablonowe podejście do sprawy :D Pozdrawiam serdecznie i polecam przepis ;)
UsuńCiekawy pomysł na ciasto:) Robię ciasto z rabarbarem ale takie zwyczajne, dodatek maku jest intrygujący;)
OdpowiedzUsuńCzasami warto coś zmienić, chociażby dodać nieszablonowy składnik, żeby otrzymać coś wyjątkowego. Bardzo polecam :)
UsuńNie pomyślałabym o łączeniu maku z rabarbarem. Dzięki za przypomnienie, że mak w ogóle istnieje :)
OdpowiedzUsuńProszę bardzo i polecam się na przyszłość ;)
UsuńLubię ciasta z makie i lubię rabarbar w deserach. Świetnie to połączyłaś. Zapisze przepis, bo kusi mnie to ciasto :)
OdpowiedzUsuńZdradzę Ci w sekrecie, że to naprawdę pyszne połączenie ;D
UsuńWygląda bardzo apetycznie i zjadłabym sobie teraz kawałeczek do kawusi. Gratuluję kulinarnych pomysłów! Serdeczności :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo za przemiły komentarz i zapraszam na kawałek ;)
UsuńWłaśnie się piecze w piekarniku, ciekawa jestem bardzo smaku :) połączenie rabarbaru i maku i na to jeszcze posypka z migdałami... mniam... to wzbudziło moją ciekawość i za niedługo będę próbować :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńJestem szczęśliwa czytając Twój komentarz ;D Mam nadzieję, że i Tobie posmakuje. Pozdrawiam serdecznie!!!
UsuńWypróbowałam i stwierdzam z przyjemnością, że jest pyszne :) dziękuje za przepis :)
UsuńNawet nie wiesz jak mi miło! Super, bardzo się cieszę! Nic tak nie poprawia humoru, jak przemiły komentarz ;) I oczywiście polecam się na przyszłość ;D Pozdrawiam serdecznie!!!
Usuń