Dziś kolejna propozycja na spaghetti, tym razem w pysznym sosie na bazie kurczaka, cebuli, papryki, pomidorów i groszku. Bardzo sycące, szybkie w przygotowaniu, przepyszne danie. Zapraszam!
Składniki na pełnoziarniste spaghetti z kurczakiem, pomidorami i groszkiem:
250 g makaronu spaghetti z pełnego przemiału
2 łyżki oliwy
1 duża lub 2 średnie cebule
1 duża papryka
1 pojedynczy filet z kurczaka
1 puszka krojonych pomidorów
1 puszka zielonego groszku
pieprz
sól
bazylia (lub oregano)
1-2 łyżki keczupu lub 1/2 łyżeczki cukru
żółty ser do podania
Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojoną w grubą kostkę cebulę oraz paprykę i chwilę podsmażamy. W tym czasie mielimy mięso z kurczaka (lub drobno kroimy) dorzucamy je do podsmażonych warzyw, doprawiamy wstępnie solą, pieprzem i bazylią. Gdy mięso się zetnie i zacznie podsmażać dodajemy pomidory. Całość dokładnie mieszamy, patelnię przykrywamy pokrywką i dusimy całość około 8-10 minut. Po tym czasie do sosu dodajemy groszek, keczup lub cukier, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i chwilę jeszcze podsmażamy, żeby makaron wchłonął sos. Gotowe! Podajemy oprószone startym serem.
Na makaron zawsze mam ochotę:)
OdpowiedzUsuńJa ostatnio też :)
UsuńLubię bardzo dania z makaronem :-)
OdpowiedzUsuń:) I ja, i ja!!!
UsuńNigdy nie łączyłam z groszkiem , musze spróbować, zawsze to jakieś urozmaicenie dla tradycyjnego spaghetti ;)
OdpowiedzUsuńO tak, polecam! Danie jest bardziej pożywne i bardzo smaczne. Pozdrawiam!
Usuńwspaniałe spaghetti :) danie w bardzo moim klimacie smakowym :)
OdpowiedzUsuńDzięki! Bardzo polecam, nam bardzo smakuje!
UsuńUwielbiam spagetti, ale już dawno nie jadłam
OdpowiedzUsuńW takim razie szczególnie polecam :)
UsuńSpaghetti mogę jeść codziennie :) Najlepsze na obiad :)
OdpowiedzUsuńJa ostatnio mam wzmożony apetyt na makarony, a z pomidorami wyjątkowo mi smakuje! Pozdrawiam cieplutko!!!
UsuńPyszności :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i serdecznie pozdrawiam!!!
UsuńTo bym z wielką ochotą zjadła :)
OdpowiedzUsuńZapraszam :)
UsuńJa jeszcze przed śniadaniem, przeglądam twoje przepisy i ślinka cieknie! Na pewno zrobię, kocham nakaron, a w takiej zdrowej wersji to juz w ogóle:)
OdpowiedzUsuńJa ostatnio też ciągle gotuję makaron ;) Bardzo mi smakuje! Bardzo się cieszę, że ten przepis Ci się spodobał. Czekam na fotki :D Pozdrawiam cieplutko!!!
Usuń